Hormonlar, canlıların yapısında bulunan ve ilgili bölgeleri uyararak büyüme, gelişme, farklılaşma, üreme, davranış ve metabolizma faaliyetleri gibi ol..

ATP (adenozin trifosfat), hücre için gerekli enerjiyi sağlayan organik moleküldür.

Pürin bazlar, çift halkalı Adenin (A) ve Guanin (G) bazlarıdır. Pirimidin bazlar, tek halkalı Sitozin (C), Timin (T), Urasil (U) bazlarıdır.

Nükleik asitlerin yapı taşlarına nükleotit denir. Azotlu organik baz, beş karbonlu şeker (pentoz) ve fosfat grubundan oluşur.

Nükleik asit, canlılarda kalıtsal özelliklerin aktarılmasını ve hücre içi metabolik faaliyetlerin kontrolünü sağlayan organik maddelerdir.

B vitamini sekiz çeşittir ve suda çözünen vitaminlerdendir. Eksikliğinde anemi (kansızlık), beriberi (kalp, sinir, kas problemleri), pellegra (sinir, ..

C vitamini suda çözünen vitaminlerdendir. Eksikliğinde skorbit (diş eti çekilmesi) rahatsızlığı oluşur. Turunçgillerde bol miktarda C vitamini vardır...

K vitamini yağda çözünen vitaminlerdendir. Eksikliği kanın pıhtılaşmasında gecikmeye ve yaraların geç iyileşmesine neden olur.

E vitamini yağda çözünen vitaminlerdendir. Eksikliğinde kısırlık ve kasların dayanıklığında azalma görülür. Yeşil yapraklı sebzeler ve kuru yemişlerde..

D vitamini yağda çözünen vitaminlerdendir. Eksikliğinde raşitizm (kemiklerde sertleşme problemi) rahatsızlığı oluşur. Balık yağında bol miktarda D vit..

A vitamini yağda çözünen vitaminlerdendir. Eksikliğinde gece körlüğü rahatsızlığı oluşur. Balık yağı ve havuçta bol miktarda A vitamini vardır...

B ve C vitaminleri suda çözünürler ve fazlası idrarla vücuttan atılır. A, D, E, K vitaminleri ise yağda çözünen vitaminlerdir ve karaciğerde depolanır..

Vitaminler, metabolik faaliyetlerde düzenleyici olarak rol alan organik molekülledir. Vitaminler hücre içinde enerji kaynağı olarak kullanılmaz.

Enzimlerin çalışma mekanizması anahtar kilit ilişkisine dayanır. Enzim ile substrat etkileşime girerek ürün ortaya çıkar. Enzim ise değişmeden kalır. ..

Bir enzimin son ürününün bir sonraki enzimin substratı olmasına enzimlerin takım halinde çalışması denir. Oluşan son ürün miktarının belirli bir seviy..

Sıcaklık, pH derecesi, enzim yoğunluğu, substrat yoğunluğu, substrat yüzeyi, su ve kimyasal maddeler enzimlerin çalışmasını etkileyen faktörlerdir...

Enzim yoğunluğunun artması ve substrat yüzey alanının genişlemesi enzim etkinliğini arttırır. Substrat yoğunluğunun artması ise doyum noktasına kadar ..

Her enzimin en iyi şekilde çalıştığı optimum pH derecesi vardır. Su, enzim etkinliği için gerekli ortamı sağlar. Aktivatörler enzim aktivitesini oluml..

Enzimlerin en iyi şekilde çalıştığı ideal bir sıcaklık derecesi vardır. Bu değerin altında ve üstünde enzim faaliyeti azalır.

Enzimler, canlı hücrelerde meydana gelen tepkimelerde eşik enerjisini düşürerek tepkimeyi hızlandıran organik moleküllerdir.

Enzimler, apoenzim denilen protein bir kısım ile ona yardımcı kofaktörden oluşur. Kofaktör organik ise koenzim adını alır. Apenzim ile kofaktör holoen..

Canlılar karbonhidrat, yağ ve proteinleri sırasıyla parçalayarak enerji elde ederler. Bunlardan yağ en verimli olanıdır.

Trans yağlar, margarinler gibi doğal olarak oluşmayan yapay yağlardır.

Kolesterol, hayvansal hücrelerin zarının geçirgenliğini ve dayanıklılığını artıran bir çeşit steroittir. Kandaki kolestrol miktarı artarsa damar sertl..

Steroidler, dört karbon halkadan oluşan ve metabolik faaliyetlerde görev alan yağlardır.

Yağlar, yakıldığında yüksek enerji ve metabolik su açığa çıkarır. Ayrıca sıcak ve soğuk iklimlerde yaşayan canlılar için vücuda yalıtım ve koruma sağl..

Protein eksikliğinde bağışıklık sistemi, oksijen taşınması, kanın pıhtılaşması, kasların kasılması gibi birçok sistemin işlevi bozulur...

Aminoasitler, proteinlerin yapıtaşıdır. 20 çeşit aminoasit farklı sıralarda dizilerek proteinlerin çeşitliliğine neden olur.

Proteinler, aminoasitler arasında peptit bağları kurulmasıyla oluşan organik bileşiktir.

Nötr yağlar, bitki ve hayvan hücrelerinde depolanmış halde bulunan lipitlerdir.

Fosfolipitler enerji verici olarak kullanılmayan, proteinlerle beraber hücre zarının yapısına katılan yağlardır.

Yağ asitleri, trigliseritin (nötr yağların) yapı taşıdır. Karbon atomları tamamen hidrojene doymuşsa doymuş yağ asidi, aksi halde doymamış yağ asidi a..

Yağlar, insanlar ve hayvanların enerji deposudur. Trigliseritler, yağ asitleri, fosfolipitler ve steroidler biyolojik açıdan önemli lipitlerdir.

Glikojen, glikozun hayvan hücrelerindeki depo formudur. Hayvanlar, glikozun fazlasını karaciğer ve kas hücrelerinde glikojen olarak depolar.

Kitin, böcek ve örümcek gibi karada yaşayan birçok eklem bacaklı hayvanın dış iskeletine sertlik veren bir karbonhidrattır.

Selüloz, bitkilerin hücre duvarını oluşturan başlıca yapı maddelerinden biridir. Arpa, buğday, yulaf gibi taneli tahılların kabuğu selüloz yönünden ze..

Organik bileşiklerin yapıtaşlarına monomer; monomerlerin kovalent bağlarla birleşmesinden oluşan daha büyük moleküllere polimer denir.

İnsan metabolizması iç dengesini korumak için pH dalgalanmalarını önlemek zorundadır çünkü ortamın pH'ı metabolik tepkimeler için önemlidir...

Nişasta, glikozun bitki hücrelerindeki depo şekli olan kompleks karbonhidrattır.

Polisakkaritler, çok sayıda gilikozun birleşmesi ile oluşan nişasta, glikojen, selüloz, kitin gibi karbonhidratlardır.

Süt şekeri olarak da bilinen çift şekerler, iki basit şekerin birleşmesinden oluşur. Maltoz, sükroz ve laktoz önemli disakkaritlerdir.

Glikoz en önemli altı karbonlu (heksoz) karbonhidratlardan biridir. Fotosentezin ana ürünü ve hücre solumunun ana girdisidir.

Monosakkaritler, karbonhidratların monomerleridir. Sindirime uğramadan hücre zarından geçerler. Hücrelerde en çok bulunanları pentoz ve heksozdur...

Karbonhidratlar, hücrede enerji hammaddesi ve yapı maddesi olarak kullanılan organik bileşiklerdir.

Organik bileşikler, karbonhidrat, protein, yağ gibi yapılarında temel element olarak hidrojen, oksijen ve özellikle karbon içeren bileşiklerdir.

Bütün canlıların yapısında su, tuz gibi inorganik ve karbonhidrat, yağ gibi organik bileşikler bulunur.

Mineraller, canlıların sentezleyemediği, su ve besinlerle dışarıdan almak zorunda olduğu inorganik maddelerdir.

Tuzlar, asitlerle bazların birleşiminden oluşur.

Su, canlı hücresinin büyük bir kısmını oluşturan hayatî inorganik maddedir.

Canlıların üretemeyip doğadan hazır olarak aldıkları su, mineral, asit, baz, tuz gibi bileşiklerdir.