Vitamin nedir, vitaminlerin görevleri ve özellikleri nelerdir?

61 41

Vitamin nedir, vitaminlerin görevleri ve özellikleri nelerdir?

Vitaminler, metabolik faaliyetlerde düzenleyici olarak rol alan organik molekülledir. Vitaminler hücre içinde enerji kaynağı olarak kullanılmaz.

Vita
Latince yaşam anlamına gelen "vita" sözcüğü, vitamin kelimesinin kökenidir.

Vitaminler protein, karbonhidrat ve yağ gibi canlıların yapısında bulunan organik maddelerdendir. Vitaminler vücutta az miktarda bulunmak zorundadır. Eksikliklerinde vücutta metabolik rahatsızlıklar görülür.

Görev

Vitaminlerin temel işlevli vücutta düzenleyici olarak görev almak ve hastalıklara karşı direnci arttırmaktır.
Vitaminler enzimlerin yapısına koenzim olarak katılırlar.

Özellikler

Organik yapıya sahip olan vitaminler hücre zarından geçebilecek kadar ufak ve basit moleküllerdir. Bu nedenle sindirilmeye ihtiyaç duyulmaz.
Vitaminler hücre için enerji kaynağı olarak kullanılmazlar.
Vitaminler hücre yapısına katılmazlar.
Hayvanlar ihtiyaç duydukları vitaminleri besinlerden alırlar. Bitkiler ise kendileri sentezlerler. Bu nedenle vitaminler, bitkisel besinlerle insan vücuduna girer.
Vitaminlerin bir kısmı besinlerle doğrudan vitamin olarak alınır. Bir kısmı ise provitamin formunda alındıktan sonra karaciğerde, bağırsakta veya deride vücudun kullanabileceği vitamin şekline dönüştürülür.

Sınıflandırma
Vitaminler yağda çözünen ve suda çözünen vitaminler olmak üzere ikiye ayrılır:

suda çözünen vitaminler: B vitamini, C vitamini
yağda çözünen vitaminler: A vitamini, D vitamini, E vitamini, K vitamini

Bu alana not ekleyebilirsiniz.

Başka bir sorunuz mu var?

Yorumlar (5)

Katılıyor musun?
1723

cok sacma olmus

26.11.2019

2/10

aynen

29.09.2020

SAÇMA FALAN DEİL TAM ARADIĞIM ŞEKİLDE.
O ZAMAN GİT ARAMA MOTORUNA DÜZGÜN YAZ ARADIĞIN ŞEYİ.

14.01.2021

Katılıyor musun?
911

Bravo

01.02.2020

10/10

Katılıyor musun?
913

Teşşekür

05.12.2019

10/10

..diğer yorumlar

Katılıyor musun?
00

Nasıl kullanılır, kilo aldırır mı?

23.06.2023

Katılıyor musun?
00

Beyenmedim

18.12.2020

1/10

İlgili Konu

Temel Bileşikler

İlgili Kayıtlar

5 51 77
	Canlıların yapısında bulunan organik maddeler nelerdir?
Canlıların yapısında bulunan organik bileşikler şunlardır: karbonhidratlar, yağlar (lipitler), proteinler, vitaminler, enzimler, hormonlar, nükleik..

1 5 4
	Vitaminler kaça ayrılır? Yağda çözünen ve suda çözünen vitamin ne demektir?..
B ve C vitaminleri suda çözünürler ve fazlası idrarla vücuttan atılır. A, D, E, K vitaminleri ise yağda çözünen vitaminlerdir ve karaciğerde depolanır..

6 72 39
	Enzim nedir? Basit ve bileşik enzim ne demektir?
Enzimler, canlı hücrelerde meydana gelen tepkimelerde eşik enerjisini düşürerek tepkimeyi hızlandıran organik moleküllerdir.

Benzer Kayıtlar

0 3 1
	Eklem Bacaklılar: Örümceklerin (araknidler) özellikleri nelerdir?
Örümcekler (araknidler), hayvanlar aleminde omurgasızlar şubesinde eklem bacaklılar sınıfı üyesidir. Örümcek, akrep, kene, tarantula en çok bilinen ör..

1 4 0
	Endospor nedir?
Endospor, bakteriler tarafından oluşturulan zor ortam koşullarına dayanıklı yapılardır.

1 6 1
	Mitokondri nedir?
Ökaryot hücrelerde enerji üretimininin gerçekleştiği organele mitokondri denir.

0 3 0
	Balıklar: Kemikli balıkların özellikleri nelerdir?
Kemikli balıklar, hayvanlar aleminde omurgalılar şubesinde balıklar sınıfı üyesidir. Hamsi, alabalık, levrek, turna balığı, sazan balığı, mezgit kemik..

1 2 3
	Cıvık mantarların genel özellikleri nelerdir?
Cıcık mantarlar, bir araya geldiklerinde balçığı andıran biçimde hareket eden ve çürüyen organik maddelerle beslenen ökaryot, heterotrof tek hücreli p..

İlginizi Çekebilir

4 22 9
	U borusu (U tüpü) nedir?
U borusu, iki kollu bileşik kaptır. U tüpü, sıvıların yoğunluklarını hesaplamak ya da karşılaştırmak için kullanılabilir.

4 3 1
	Gazların genleşme katsayısı nedir?
Sabit basınç altında birim hacimdeki gazın sıcaklığı 1°C arttırıldığında gazın hacminde meydana gelen artışa sıvının genleşme katsayısı denir...

0 2 1
	Ölçmede hata nedir?
Bir büyüklüğe dair yapılan ölçümlerin birbirinden farklı olduğu gözlemlebilir. Ölçüm ile gerçek değer arasındaki bu farka ölçüm hatası denir...

0 2 0
	Yenilenebilir enerji çeşitleri nedir?
Yedi çeşit yenilenebilir enerji çeşidi vardır: rüzgar, güneş, okyanus, hidrojen, jeotermal, hidroelektrik, biyokütle enerjisi.

0 0 0
	Elektriksel kuvvet ve Coulomb yasası nedir?
Elektriksel kuvvet, elektriksel yüklerin birbirine uyguladığı itme ya da çekme kuvvetidir. Coulomb yasasına göre bu kuvvet, yüklerin büyüklüğü ve aral..